Events und Specials

Martini Gansl

21. Oktober bis 12. November 2017

Gansl Suppe mit Einlage

Martini Gansl  (sous vide gegart) mit Rotkraut und Waldviertler Knödel

demnächst ...

Lamm & Stelze

18. November bis 26. November 2017

Lammsteak, Lammkrone, Lammragout, etc.
Stelze und Knierling auf Vorbestellung

mit Speckkrautsalat, Senf, Kren und Brot

Tagesmenü / Weekend

Donnerstag 19. Oktober

Tagessuppe

Gebackener Emmentaler mit grünen Salat und Sauce Tartare

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Besuch der Falkner aus Österreich

Wie jedes Jahr lud Graf Colloredo-Mannsfeld die Falkner aus ganz Österreich am letzten Wochenende im November zur Jagd. Kulinarisch wurde die Gruppe vom Goldenen Adler zu Ihrer Zufriedenheit verwöhnt. So nah den heimischen Königen der Lüfte zu sein, war für uns ein besonderes Erlebnis. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr!

Sonntag, 27. November 2016